新华网天津频道8月30日电　“乘高铁、游津城”系列活动重要内容之一——天地烩美食街8月30日上午开街，“中国首届八大菜系创新高峰论坛”同时举行。

　　据介绍，天地烩美食街位于清和大街89号，是天津加快商贸旅游业繁荣发展重点项目，其依托南市商圈优越的地理位置，占地6000平方米，集中了十几家国内外极具特色的美食品牌。经中国饭店协会实地考察和严格评审，被授予“中华国际美食名街”荣誉称号，这是本市首次荣获国家级美食名街称号。

　　此外，本次活动还邀请了我国八大菜系的顶级厨师以及全国著名的厨艺大师、中华名厨、烹饪大师莅津，由八大菜系顶级厨师参加献艺表演活动，现场演示制作了八大菜系的代表名菜，进行了“中华国粹美食名宴”展示和交流活动。同时，由中国饭店协会、市商务委及和平区人民政府共同主办的“中国首届八大菜系创新高峰论坛”进行了中国菜系分类国家行业标准的研讨，并举行了全国总厨俱乐部成立仪式。 (责任编辑：李妍)